كيكة كريم كراميل :تحلية فاخرة تذوب في الفم !

المقادير :
‏- 1 كوب دقيق
‏- 1 كوب حليب
‏- 1 كوب زيت نباتي
‏- 1 كوب سكر
‏- 1 عبوة كريم كراميل
‏- 2 بيض
‏- 1 معلقة صغيرة بيكنج بودر
‏- ½ معلقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير :
1  –  في وعاء الخلاط الكهربائي نضع الحليب والسكر و الكريم الكراميل.
2  –  نخلط ثم نضيف الزيت بالتدريج مع الخلط حتى تتجانس.
3  –  ناخذ من الخليط كوب إلا ربع ونضعه في الثلاجة لاستخدامه لاحقاً.
4  –  فى وعاء نضيف البيضة مع الفانيليا فوق الكمية المتبقية.
5  –  نضيف الدقيق والبيكنج بودر تدريجياً ونخفق جيداً.
6  –  ندهن صينية خبز متوسطة الحجم بالزبدة.
7  –  نرشها بالسكر البودر ثم نسكب الخليط فيها.
8  –  ندخل الصينية إلى الفرن لمدة 20-30 دقيقة.
9  –  نخرج الصينية من الفرن ونتركها جانباً حتى تبرد.
10  –  نضيف باقي كمية خليط الكريم كراميل البارد فوقها.
11  –  نضع كيكة الكريم كراميل في طبق التقديم ونقدمها.