المقادير :
- 1 كوب تمر منزوع النواة
- 2 كوب زبدة
- 1 كوب جوز مجروش
- 24 قطعة بسكويت شاي
- 1 معلقة صغيرة هيل مطحون
طريقة التحضير :
1 – في محضر الطعام ضعي التمر والزبدة. إطحني المزيج حتى يتجانس.
2 – أضيفي البسكويت والهيل. إطحني المكونات حتى يتماسك المزيج.
3 – أفرغي محتوى وعاء محضر الطعام في وعاء.
4 – شكلي كرات متساوية الحجم من مزيج التمر وضعيها في طبق.
5 – غمسي الكرات من كل الجهات بالجوز المجروش.
6 – ضعي كرات التمر على صينية وغلفيها بورق نيلون لاصق.
7 – أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.
