طبخ وحلويات

” ترافل الفواكه : حلوى بلمسة منعشة وأناقة لا تقاوم “

المقادير :
‏- 2 ظرف جيلي فراولة
‏- 2 كوب كريمة بودرة
‏- ½1 كوب فراولة
‏- ½1 كوب كيوي
‏- ½1 كوب كيك مقطع مكعبات
‏- 1 كوب ماء
‏- ½ كوب عصير أناناس
‏- 1 علبة قشطة
‏- ½ علبة حليب مكثف محلي
‏- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير :
1  –  في وعاء الخلاط الكهربائي، نخلط الكريمة مع الماء حتى يتضاعف حجم الخليط.
2  –  نضيف القشطة، الحليب المكثّف المحلى والفانيليا ونخفق الخليط.
3  –  في وعاء زجاجي نضع كمية من الكيك ونسقيها بكمية من العصير.
4  –  نضيف كمية من الكرية وبعدها كمية من الفواكه ثمّ نكرر هذه الخطوات مرتين.
5  –  نذوّب الجيلي بالماء الساخن ثمّ نضيفه فوق طبقة الكريمة الأخيرة.
6  –  ندخل الطبق إلى الثلاجة حتى يبرد الترايفل تمامًا قبل تقديمه.

زر الذهاب إلى الأعلى