صورة تنزلق
طبخ وحلويات

“رول السلطان الملكي بطبقات الفخامة والشوكولاتة” 👑

المكونات:

  • 2 كوب بسكويت شاي مطحون
  • 1/2 كوب زبدة مذابة
  • 1/2 كوب حليب
  • 1/4 كوب كاكاو خام
  • 1/2 كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

للحشوة:

  • 1 كوب كريمة خفق (مخفوقة)
  • 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
  • 1/2 كوب جوز أو فستق مجروش (اختياري)
  • قطع شوكولاتة أو رقائق شوكولاتة

طريقة التحضير:

  1. في وعاء، اخلطي البسكويت المطحون مع الكاكاو والسكر.
  2. أضيفي الزبدة المذابة والحليب والفانيليا، واخلطي حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
  3. افردي العجينة على ورق زبدة بشكل مستطيل.
  4. في وعاء آخر، اخلطي كريمة الخفق مع السكر البودرة.
  5. وزعي الكريمة فوق طبقة البسكويت، ثم أضيفي المكسرات وقطع الشوكولاتة.
  6. لفي العجينة على شكل رول باستخدام ورق الزبدة.
  7. ضعي الرول في الثلاجة لمدة 2–3 ساعات حتى يتماسك.
  8. قطعيه إلى شرائح وقدميه باردًا 😍

💡 نصيحة: يمكنك تزيينه برشّة كاكاو أو صوص شوكولاتة لإضافة لمسة فاخرة.

زر الذهاب إلى الأعلى