المقادير :
- 500 جرام تمر منزوع النواة
- 100 جرام زبدة الفول السوداني
- 2 معلقة كبيرة فستق حلبي مجروش
- 2 معلقة كبيرة شوفان مطحون
- 2 معلقة كبيرة بندق مجروش
- 2 معلقة كبيرة لوز مجروش
- 1 معلقة كبيرة كاكاو خام
- 1 معلقة كبيرة قرفة مطحونة
- ¼ معلقة صغيرة زنجبيل مطحون
- ¼ معلقة صغيرة هيل مطحون
- جوز هند (للتزيين)
طريقة التحضير :
1 – في وعاء الكبة الكهربائية نخلط الشوفان المطحون مع المكسرات والهيل.
2 – نخلط الكاكاو والزنجبيل والقرفة وزبدة الفول السوداني ونقلب جيداً.
3 – نحشي التمر بخليط المكسرات الصحية وتزين بجوز الهند المجروش ونقدمه.