صورة تنزلق
طبخ وحلويات

✨ كأس السعادة الاستوائية: حلوى طبقات المانجو والبسكويت والكريمة

حلوى باردة وخفيفة تجمع بين نعومة الكريمة، وطراوة البسكويت، وانتعاش المانجو بطبقات شهية ومظهر أنيق.

🥭 المكونات

لطبقة البسكويت

  • 2 باكيت بسكويت شاي سادة
  • كوب حليب بارد لتغميس البسكويت

لطبقة الكريمة

  • 2 ظرف كريمة خفق
  • 1 علبة قشطة
  • 1/2 كوب حليب بارد
  • 3 ملاعق كبيرة سكر (حسب الرغبة)
  • ملعقة صغيرة فانيليا

لطبقة المانجو

  • 2 حبة مانجو ناضجة
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • ملعقة صغيرة عصير ليمون

🍮 طريقة التحضير

  1. تحضير المانجو:
    اخلطي المانجو مع السكر وعصير الليمون في الخلاط حتى يصبح الخليط ناعمًا.
  2. تحضير الكريمة:
    اخفقي كريمة الخفق مع الحليب والفانيليا حتى تتماسك، ثم أضيفي القشطة وامزجي بلطف.
  3. ترتيب الطبقات:
    • غمّسي البسكويت سريعًا في الحليب.
    • رصي طبقة من البسكويت في صينية أو أكواب تقديم.
    • أضيفي طبقة من الكريمة.
    • ثم طبقة من صوص المانجو.
    • كرري الطبقات حتى انتهاء الكمية.
  4. التبريد:
    ضعي الحلوى في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل حتى تتماسك جيدًا.

🌟 للتزيين

  • مكعبات مانجو طازجة
  • بسكويت مطحون
  • أوراق نعناع

💡 نصيحة

لنكهة أغنى، يمكن إضافة طبقة خفيفة من جوز الهند أو صوص الكراميل بين الطبقات.

زر الذهاب إلى الأعلى