طبخ وحلويات
-
طريقة تحضير مسخن رول
المقادير : 4 – 5 رغيف من خبز الصاج السوري الرقيق ½ كيلو (500 جم) صدور دجاج بصلة كبيرة مقطعة…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير المانتو التركي
المقادير : العجين : كوب (130 جم) دقيق القمح الكامل. بيضة. ملعقة صغيرة (5 جم) ملح. ¼ كوب (60 مل)…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير سلطة الدجاج المكسيكية
المقادير : ½ كيلو (500 جم) صدور دجاج مشوية. كوب (200 جم) فاصوليا بيضاء مسلوقة. كوب (200 جم) ذرة حلوة،…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير الجلاش باللحم المفروم
مقادير الجلاش : لعجينة الجلاش : 1 باكيت جلاش، خارج الفريزر لمدة ساعة على الأقل. 1 بيضة مخفوقة في كوب…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير شوربة الحريرة المغربية
المقادير : بصلة متوسطة الحجم مقطعة قطعًا صغيرة 2 عود كرفس مقطع قطعًا صغيرة حزمة بقدونس مقطع قطعًا صغيرة حزمة…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير فتة داوود باشا
المقادير : فتة داوود باشا ½ كيلو لحم مفروم (عجل أو خروف) 2 بصلة ½ كيلو طماطم مقشرة، منزوعة البذور…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير مقلوبة الباذنجان باللحم
المقادير : كيلو قطع لحم أحمر متوسطة الحجم أو مكعبات دجاج مخلي 2 كوب أرز مصري أو بسمتي 2 ثمرة…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير الدجاج المشوي بتتبيلة الزعتر
المقادير : 4 صدور دجاج منزوعة العظم. ¼ كوب زيت زيتون. ¼ كوب عصير ليمون. ¼ كوب زعتر طازج مفروم.…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير خبز بالثوم على طريقة بيتزا هات
المقادير : إليكم أهم المقادير المطلوبة لعمل خبز بالثوم والجبن على طريقة بيتزا هت: خبز فرنساوي مقطع شرائح. 2 ملعقة…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير كفتة التونة
المقادير : 2 حبة بطاطس كبيرة مسلوقة 1/4 كوب دقيق 2 علبة كبيرة تونة مصفاة ومفتتة 1 حبة صغيرة بصل…
أكمل القراءة »