صورة تنزلق
طبخ وحلويات

🍌🍯 “المعصوب الملكي بالقشطة والعسل الذهبي” 🥄

إليك وصفة لذيذة وسهلة مع عنوان مميز ✨


🧁 المكونات:

  • 3 حبات موز ناضج
  • 2 رغيف خبز (يفضل خبز بر أو تميس)
  • ½ كوب قشطة
  • 2–3 ملاعق كبيرة عسل
  • 2 ملعقة كبيرة قشطة إضافية للتزيين
  • 2 ملعقة كبيرة مكسرات (لوز أو جوز أو فستق)
  • 1 ملعقة صغيرة سمن أو زبدة (اختياري)

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. تحضير القاعدة:

  1. قطّعي الخبز إلى قطع صغيرة.
  2. في مقلاة، حمّري الخبز قليلًا مع السمن أو الزبدة (اختياري) حتى يصبح ذهبيًا وخفيف القرمشة.

2. هرس الموز:

  • في وعاء، اهرسي الموز جيدًا حتى يصبح ناعمًا.

3. خلط المعصوب:

  • أضيفي الخبز إلى الموز وامزجيهم معًا حتى يتجانسوا (يمكن ترك بعض القوام حسب الرغبة).

4. الإضافة النهائية:

  • أضيفي القشطة والعسل وقلّبي الخليط جيدًا.

5. التقديم:

  • ضعي المعصوب في طبق التقديم.
  • زيّنيه بالقشطة الإضافية، رشة مكسرات، وقليل من العسل على الوجه.

نصيحة: يمكن إضافة تمر مفروم أو رشة قرفة لمذاق أعمق وأكثر دفئًا.

زر الذهاب إلى الأعلى