المقادير :
- 1 كوب دجاج مسلوق ومقطع مكعبات
- 1 عبوة معكرونة
- 1 عبوة فاصوليا حمراء مغسولة ومصفاة
- ½ 1 كوب جرجير مقطع
- 1 كوب كريمة سائلة
- 1 بصل مقطع شرائح
- 1 فلفل أخضر مقطع
- 1 برتقال
- 3 معلقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
- ¼ معلقة صغيرة ملح
- ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
طريقة التحضير :
1 – اسلقي المعكرونة حسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.
2 – انقلي المعكرونة لطبق عميق وأضيفي الفاصوليا الحمراء المغسولة والدجاج والفلفل الأخضر والبصل.
3 – ابشري البرتقالة.
4 – ضعي بشر البرتقال في طبق وأضيفي الكريمة والملح والفلفل واعصري البرتقال وأضيفي العصير للخليط وقلبي حتى تتمازج المكونات.
5 – أضيفي الصوص المحضر لخليط الباستا والدجاج وقلبي ثم اتركي الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
6 – عند التقديم أضيفي الجرجير والكزبرة وقلبي وقدميها باردة.
