- طبخ وحلويات
” كرواسون محشي بالمربى … نكهة صباحية لا تقاوم “
المقادير : - 1 علبة عجينة باف بايستري جاهزة - 1 ملعقة كبيرة ماء - 1 بيض - 2 كوب…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” كنافة الريكوتا الكريمية مع صوص الليمون بالنعناع العطر “
المقادير :- 500 جرام كنافة- 400 جرام جبنة ريكوتا- 100 جرام زبدة مذابة- ½ كوب عصير ليمون طازج- 5 أوراق…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” تشيكن كييف … سر الطعم الذهبي بحشوة الزبدة والأعشاب “
المقادير : - 500 جرام صدور دجاج منزوعة العظم - 50 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة - 50 جرام حين…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” دجاج مشوي بصلصة الخردل والعسل … توازن مثالي بين الحلاوة واللذعة “
المقادير : - 4 قطع صدر دجاج - ⅓ كوب خردل - ¼ كوب عسل - 2 معلقة كبيرة مايونيز…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” حلى الوردة التركي … لمسة فنية بطعم يذوب في الفم “
المقادير : - 2 كوب دقيق - 1 كوب سميد ناعم - ½ كوب لبن رائب - ½ كوب زبدة…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” فيلية السمك بالخضار : وجبة دايت خفيفة ولذيذة “
المقادير : - 2 قطعة فيليه السلمون - 1 بطاطس مقطعة مكعبات - 1 كوسا مقطعة مكعبات - 1 جزر…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
وصفة البسكويت بالكورن فليكس : تحلية خفيفة بطعم لا يقاوم “
المقادير : - 2 كوب كورن فلكس مفروم خشن - ½ 1 كوب دقيق - ¾ كوب زيت - 1…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” بطاطا بحشوة الجوز … نكهة مبتكرة تجمع بين البساطة والتميز “
المقادير : - 6 بطاطس - 4 كوب برغل - 1 كوب دقيق - 1 ملعقة صغيرة ملح - 1…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” البوتشا التركية : فطائر محشوة تعانق المذاق الأصيل “
المقادير : - 6 كوب دقيق - 1 كوب ماء دافئ - ¾ كوب حليب دافئ - ½ كوب زبدة…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” كيكة كاستيلا اليابانية … إسفنجية ناعمة بنكهة الأصالة “
المقادير: - ½ كوب دقيق- ½ كوب سكر- ¾ كوب حليب- 6 بيض مفصول الصفار عن البياض- 7 معلقة كبيرة…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” حلوى البابا الذهبية : قطنية المذاق ورطبة بالقطر “
المقادير : - 450 جرام دقيق - 50 جرام سكر - 25 جرام خميرة - 10 جرام ملح - 1…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” سلطة بروتينية لرجيم متوازن : دجاج مشوي وكوسا مشوية “
المقادير : - 1 صدر دجاج فيلية - 1 كوب خس مفروم - 2 كوسا مقطعة دوائر - 1 طماطم…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” تارت الشوفان بالكمثري والهيل … وصفة أنيقة وصحية “
المقادير : - 2 كوب شوفان مطحون خشن - ½ كوب دقيق - ½ كوب زبدة - ¼ كوب عسل…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” تارت القرع العسلي بنكهة الهيل ورونق الفستق “
المقادير : - 2 كوب دقيق - 2 كوب قرع عسلي - ½ كوب زبدة مكعبات - ½ كوب كريمة…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” نمورة السميد … حلا شرقي يذوب عشقا” في كل قضمة “
المقادير : - ½ 2 كوب دقيق - ½ 1 كوب جوز هند - ½ 1 كوب لبن - ½…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” الكيكة الحلزونية … إبداع فلفوف بطبقات من النكهة “
المقادير : - ½ 1 كوب دقيق - 1 كوب قطر - ½ كوب سكر - ½ كوب زيت -…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” رولات الموز بالكراميل … حلا فاخر يذوب في الفم “
المقادير :- 1 عجبنة بف باستيري- 3 موز مقطع حلقات- 4 معلقة كبيرة صوص الكراميل الجاهز طريقة التحضير : 1 – …
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” طريقة تحضير عجينة القطايف بالسميد مثل المحترفين “
المقادير : - 2 كوب دقيق - 3 كوب ماء دافئ او اكثر - ½ كوب سميد - 2 معلقة…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” وصفة صحية ولذيذة : حلى التين المحشو بدبس التمر “
المقادير : - 10 حبات تين مجفف - 3 معلقة كبيرة دبس التمر - 3 معلقة كبيرة ماء - فستق…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” معكرونة بالدجاج والبروكلي للرجيم :خفيفة ولذيذة
المقادير : - ½ كيلو معكرونة قلم - 1 كوب بروكلي مسلوق - 1 صدر دجاج فيليه - 2 معلقة…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” دجاج بانيه مشوي بالشوفان : وجبة دايت مقرمشة وصحية “
المقادير : - 300 جرام دجاج مقطع أصابع - 1 كوب شوفان - 1 كوب لبن زبادي مخفوق - 1…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” مبروشة التفاح بالقرفة : مزيج الهشاشة والعطر الساحر “
المقادير : - 200 جرام زبدة طرية - 120 جرام سكر بودر - ⅓2 كوب دقيق - 2 صفار بيض…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” كرات التيراميسو السحرية : لقيمات قهوة غنية بنكهة لا تقاوم “
المقادير :- 1 علبة جبن كريمي لين- 2 كوب ويقر فانيليا مطحون- 350 جرام شوكولاتة بيضاء مذوبة- 60 جرام شوكولاتة…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” فريتاتا الكوسا الهشة … فطور صحي ولذيذ “
المقادير : - 5 بيض مخفوق - 2 كوب كوسا مقطعة مكعبات - ¼ كوب بصل اخضر مقطع شرائح رفيعة…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” سلطة الأفوكادو والروبيان الخفيفة … نكهة شهية ورشاقة مضمونة “
المقادير : - 1 كيلو روبيان - 2 حبة أفوكادو مقشر ومقطع شرائح - 2 حبة طماطم مقطعة صغيرة -…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” شاورما الدجاج على أصولها بصلصة الثومية الكريمية “
المقادير : - 500 جرام صدر دجاج مقطعة شرائح - 1 علبة زبادي - 1 بصل صغير - 1 طماطم…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” برجر البطاطس الصحي … بديل شهي وسهل التحضير”
المقادير : - 3 بطاطس متوسطة مسلوقة - 4 بصل اخضر مفروم - 1 بصل متوسط مقطع مكعبات صغيرة -…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” حلا بسيط بمذاق فاخر : كرات جوز الهند بالبندق “
المقادير :- 3 كوب جوز هند- 2 كوب شكولاتة سائلة- 1 كوب حليب مكثف محلى- 200 جرام بندق- حليب مكثف…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” وصفة الكاسترد الكريمية بجوز الهند والموز “
المقادير : - 1 كوب حليب - 1 كوب حليب جوز هند - ½ كوب سكر ابيض - 4 صفار…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” مهلبية الأحلام بغزل البنات … حلا خفيف يذوب بسحره “
المقادير : - 4 كوب حليب - 3 كوب غزل البنات - 1 كوب كريمة سائلة - 1 كوب سكر…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” كيكة الشوكولاتة مع الآيس كريم … حلا بارد وفاخر لكل المناسبات “
المقادير : - 1 عبوة كيك شوكولاتة جاهزة (مخبوزة حسب التعليمات على العبوة) - 200 جرام شوكولاتة مفرومة (للتغليف) -…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” سلطة التونة والفاصوليا الحمراء … وجبة خفيفة مليئة بالنكهة والبروتين “
المقادير : - 1 علبة تونا - 1 كوب فاصوليا حمراء معلبة - 1 فلفل احمر مقطع شرائح - 1…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” كوكيز الشوفان بالشوكولاتة البيضاء : قرمشة صحية بلمسة فاخرة “
المقادير : - 3 كوب دقيق أسمر - 2 كوب رقائق شوكولاتة بيضاء - 1 كوب شوفان - ¾ كوب…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” كيكة اللبن بجوز الهند : مذاق ناعم ولمسة استوائية “
المقادير : - 2 كوب دقيق أبيض - 1 كوب سكر أبيض - 1 كوب حليب مكثف محلى - 1…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” مافن الفراولة الهش : حلا خفيف بنكهات الصيف “
المقادير : - 3 كوب دقيق متعدد الاستعمالات - 2 كوب سكر - ½ 1 كوب فراولة طازجة مقطعة -…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” خطوات بسيطة لعجينة شو خفيفة وهشة “
المقادير : - 1 كوب دقيق منخول - 4 بيضة - 1 معلقة صغيرة فانيليا - ½ معلقة صغيرة ملح…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” كيكة الشوكولاتة بالشوفان لخيار صحي خفيف ولذيذ “
المقادير :- ¾ 1 كوب دقيق- ¾ 1 كوب ماء مغلي- 1 كوب شوفان- 1 كوب سكر أسمر- 1 كوب…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” سلطة القيصر الخفيفة لمائدة صحية “
المقادير : - 2 صدور دجاج مقطع مكعبات - ½ معلقة صغيرة ملح - ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود -…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” كيك التفاح المبشور … طراوة عطرية بطابع منزلي دافيء “
المقادير : - 3 كوب دقيق - 2 كوب سكر أسمر - 2 كوب حليب خاثر - 1 كوب زبدة…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” الدجاج المشوي مع الأرز بالبرتقال … وليمة بنكهات عطرية منعشة “
المقادير : - 1 كيلو صدر دجاج شرائح - 2 فص ثوم مفروم - 4 معلقة كبيرة صوص الباربيكيو -…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” مافن هش بنكهة الأناناس وجوز الهند المنعش “
المقادير : - ½ 1 كوب دقيق - ¼ 1 كوب حليب جوز هند - 1 كوب اناناس مقطع مكعبات…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” برجر السلمون للرجيم … وجبة خفيفة غنية بالنكهة والبروتين “
المقادير : - 4 قطع فيليه سلمون مقطع مكعبات - ½ كوب كزبرة خضراء مفرومة - 2 معلقة كبيرة معجون…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” فلافل مشوية دايت … طعم أصيل بلمسة صحية خفيفة “
المقادير : - 3 كوب حمص منقوع ليلة كاملة - ¼ كوب بقدونس - ¼ كوب كزبرة خضراء - 1…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
حلاوة الرز اللبنانية … مذاق التراث في حلوى بسيطة ولذيذة “
المقادير : - ½2 كوب جبن موزاريلا - ¾1 كوب ماء - ¾ كوب سكر - ½ كوب أرز مطحون…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” سوبريم بيتزا … لقاء الجبن والخضار واللحم في قطعة واحدة “
المقادير : - 6 كوب دقيق - 3 كوب ماء دافئ - ½ كوب زيت نباتي - 2 معلقة كبيرة…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” كرات التمر بالكاجو … حلى صحي بمذاق فاخر “
المقادير : - 1 كوب تمر منزوع النواة - 1 كوب كاجو - ½ كوب جوز هند مبشور - 1…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” صينية البطاطس المشوية بالدجاج … نكهة بيتية بلمسة ذهبية “
المقادير : - ½1 كيلو بطاطس مقطع طويل - 2 معلقة كبيرة زيت نباتي - 1 معلقة صغيرة أوريجانو -…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” تشيز كيك الرمان المنعش … مزيج الكريمة والحبوب الياقوتية “
المقادير : - 200 جرام جبن كريم فيلادلفيا - ¾ كوب حليب مكثف محلى - 6 قطع كيك جاهز -…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” مذاق جديد للتيراميسو مع لمسة اللوتس “
مقادير القاعدة : - 1 علبة بسكويت شاي مطحون - 150 جرام زبدة مذوبة - 12 قطعة بسكويت لوتس مطحون…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” مشروب السعادة الصيفي : كوكتيل الموز والأناناس “
المقادير : - 1 كوب عصير برتقال - 1 كوب ماء بارد - ½ كوب أناناس مقطع - 1 معلقة…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” دجاج مشوي بالأناناس … مزيج النكهة الحلوة واللمسة المدخنة “
المقادير : - 1 كيلو صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم - 12 شريحة أناناس - ½ كوب سكر بني -…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” رحلة نكهة مع الخبز الحجازي … سرّ الطراوة والبهجة “
المقادير : - 2 كوب دقيق أسمر - 1 كوب دقيق أبيض - 1 كوب حليب - ¼ كوب سمن…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” باتون ساليه بالكمون … المقرمش الذهبي بنكهة شرقية “
المقادير : - 3 كوب دقيق - ½ كوب زيت نباتي - ½ كوب ماء دافئ - 1 بيض -…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” وصفة عصرية مبتكرة : كينوا مع كمثري مشوية وصلصة دبس التمر”
المقادير :- ½ كوب كينوا- 1 كوب ماء- ¼ كوب جوز محمص ومفروم- ¼ كوب جبن فيتا مفتت- 1 حبة…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” نودلز الكوسا بالدجاج … وجبة صحية وخفيفة بطابع شهي “
المقادير : - 2 صدر دجاج مسلوق ومقطع - 1 كوب جزر مقطع - 1 كوب ملفوف مفروم - ½…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” حلاوة التمر وعطر اليانسون في كعكة واحدة “
المقادير : - 3 كوب دقيق - ½ كوب سمن - ½ كوب زيت زيتون - 1 معلقة كبيرة قرفة…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” كريب الشوفان الصحي … حفيفة ولذيذة وصحية متعة الطعم بلا ذنب “
المقادير : - 1 كوب شوفان مجروش ناعماً - 2 كوب حليب خالى الدسم - 1 كوب جبن فيتا لايت…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” محنشات اللوز الذهبية … قمة القرمشة واللذة “
المقادير : - 250 جرام لوز مقشر ومحمص بالفرن - 250 جرام لوز مقشر وغير محمص - 120 جرام سكر…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
” جاليت التفاح … قصة حلوى تنسجها القلوب قبل الأفران “
المقادير : - 2 تفاحة (للحشو) - 2 معلقة كبيرة زبدة (للحشو) - 1 معلقة كبيرة نشا (للحشو) - ¼…
أكمل القراءة » - طبخ وحلويات
كيف تختبر التوافق بينك وبين شريك حياتك قبل الزواج ؟
هناك العديد من العلامات التي قد تشير إلى توافقك مع شريكك ، منها القيم المشتركة مثل الصدق والاحترام ، والأهداف…
أكمل القراءة »